Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job-Box de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients, une industrie agroalimentaire située à Pleudihen-sur-Rance, un.e conducteur.trice de machine. Vos missions : - Préparer son poste de travail en s'assurant qu'il dispose de tous les éléments nécessaires pour organiser sa production (feuilles de traçabilité, consignes de production, matières premières...) - Vérifier l'état et le bon fonctionnement des pétrins, des manèges de production et leurs périphériques, ainsi que de tous les autres équipements mis à sa disposition; - Préparer les pâtes en respectant scrupuleusement les recettes et règles de production. - Veiller au bon approvisionnement des machines et aux réglages nécessaires. - Remplir les feuilles de traçabilité (démarche HACCP et IFS). - Suivre la production en contrôlant scrupuleusement : le positionnement et la qualité du produit; le poids du produit; les réglages machines. Vous justifiez d'une expérience en industrie, idéalement dans l'agroalimentaire, et souhaitez développer de nouvelles compétences. Vous faites preuve de rigueur, précision et régularité. Vous[...]
